Низкокалорийное питание
Переход на низкокалорийное питание - залог долголетия.
Правильное полноценное питание, богатое витаминами и микроэлементами, способствует улучшению работы всех систем организма, и повышает его жизнеспособность. Научно доказано, что после достижения человеком половой зрелости определенная железа внутренней секреции, расположенная в основании головного мозга, начинает вырабатывать гормон старения. Ограничение в питании способствует резкому сокращению производства этого гормона. Кем-то была придумана среднесуточная норма потребности организма в калориях. Она составляет 2500 - 3500 ккал и колеблется в зависимости от возраста и физической нагрузки. Но она явно завышена и не способствует долголетию. Даже при значительной нагрузке на организм при правильном полноценном питании калорийность суточного рациона не должна превышать 2500 ккал.
При переходе на низкокалорийное питание людям с интенсивной физической нагрузкой в рационе необходимо увеличить долю продуктов, обладающих высокими биоэнергетическими свойствами. К ним относятся сырые овощи, семечки, фрукты, ягоды, мед, орехи, зелень и некоторые другие. Кроме того, необходимо отказаться от неорганической соли и сахара. Соль можно заменить морской капустой, сельдереем, петрушкой или морской солью. Вместо сахара употребляйте мед, фрукты и ягоды. Ограничьте присутствие в вашем рационе тортов, пирожных, булочек, белого хлеба, сливочного масла и сметаны. Мясо кушайте не чаще 1-2 раз в неделю, яиц - не более 2-3 штук в неделю. Постарайтесь, чтобы ваше меню состояло из блюд с высоким содержанием растительных волокон, микроэлементов и витаминов. Они способствуют увеличению продолжительности жизни и предотвращают развитие таких болезней, как инфаркт, инсульт, сахарный диабет и рак.
В один прием пищи рекомендуется употреблять как можно меньше различных продуктов. Разнообразия в питании достигайте за счет приема разных продуктов в течение дня или недели. Некоторые продукты, такие как виноград, фрукты, хлеб и молоко, кушайте отдельно от других. Яблоки и другие фрукты употребляйте до основной еды, груши - после. Постарайтесь хотя бы раз в неделю обходиться полностью без еды. Если в первое время вам будет трудно, то можно в такой день пить только сырые соки или питаться каким-то одним видом фруктов.
Пищу употребляйте только при возникновении чувства голода, а не по расписанию. Без аппетита еда пользы не приносит. Пищу прожевывайте до тех пор, пока не исчезнет ее специфический вкус. Процесс насыщения при этом происходит быстрее, а количество съедаемой пищи уменьшается в 2-3 раза. Нельзя принимать горизонтальное положение через час после еды. В это время пища переходит из желудка в двенадцатиперстную кишку, туда же и выделяется желчь. При горизонтальном положении желчь может попасть в желудок, что вызывает различные тяжелые заболевания желудка.
Оздоровительное голодание.
При недостаточной физической активности после 40 лет у человека может наблюдаться беспричинная усталость, плохое самочувствие, появляются первые признаки скачков давления, невроза, ожирения, нарушения сна и другие отклонения в состоянии здоровья. Для снижения массы тела и улучшения общего самочувствия всего организма применяются многие методы. Одним из таких средств панацеи для организма является оздоровительное голодание.
Голодание различают двух типов: кратковременное в течение 1-3 суток и длительное от 7 дней до 15 и более. Последний тип голодания следует применять только после совета с врачом. Суть голодания сводится к тому, что при прекращении поступления питательных веществ в организм человека вместе с пищей, организм для источника энергии начинает расходовать запасы жиров.
Для повышения иммунитета организма наиболее целесообразным является использование кратковременного голодания. Для этого выбирают один день недели, который наименее всего загружен как в эмоциональном плане, так и с точки зрения физической нагрузки. За день перед оздоровительным голоданием следует отказаться от мясной пищи: в рационе должны присутствовать только молочно-растительные продукты питания. Это служит своего рода подготовкой организма к голоданию. При первом голодании выбирается наиболее подходящий промежуток времени: от завтрака до завтрака или от обеда до обеда. В течение этих 24 часов рекомендуется пить только воду. Количество выпиваемой воды неограниченно, но должно составлять не менее 2 литров. Люди, которые привыкли пить чай или кофе, могут испытывать к концу дня головные боли. Для улучшения самочувствия можно выпить воды с добавлением 1/3 части чайной ложки меда на стакан воды или отвар из шиповника. Для притупления чувства голода можно пожевать немного сушеных ягод рябины.
В период голодания запрещается курить и пить лекарственные препараты. Тяга к курению во время оздоровительного голодания притупляется, поэтому людям, желающим избавиться от этой пагубной привычки, голодание помогает.
В первый день после оздоровительного голодания рекомендуется выпить морковный или яблочный сок собственного приготовления без сахара или есть сырые овощи и фрукты.
Для длительного голодания правила те же, что и для кратковременного, но необходимо помнить еще о нескольких вещах. При длительном отсутствии пищи в организме усиливается процесс всасывания из кишечника. Может произойти отравление организма. Во избежание этого опасного явления следует ежедневно очищать кишечник с помощью клизм. Клизмы делают из слабого раствора марганцовки или отвара ромашки, зверобоя или мяты в количестве 1,5 литра температурой не выше 39?С. В первый день длительного голодания рекомендуется очистить кишечник при помощи большой дозы слабительного. Очищение кишечника также помогает притупить чувство голода.
Каждый день обязательно принимайте душ или ванну, а раз в неделе обязательно попарьтесь в бане, так как в процессе голодания через кожу усиливается процесс вывода промежуточных продуктов обмена веществ. Мыло используйте не чаще 1 раза в неделю.
Не прекращайте занятия физической культурой и спортом, так как эти занятия наряду с массажем активируют выделительные процессы и помогают обрести чувство комфорта при голодании. Лучшим способом поддерживать физическую нагрузку является неспешная длительная ходьба на свежем воздухе.
При появлении чувства тошноты в первые дни голодания, его хорошо снимает минеральная вода. Перед приемом минеральной воды рекомендуется полоскать рот холодными отварами трав и содой, чередуя их.
Оздоровительное голодание, то ли кратковременное, то ли длительное, рекомендуется проводить только после консультации с врачом. Любая форма голодания категорически противопоказана детям и подросткам до 18 лет. А также людям с тяжелей формой сахарного диабета, острой стадии туберкулеза, беременным и кормящим женщинам, больным с заболеваниями печени и почек, крови, центральной нервной системы и общем истощении организма.
Справка в бассейн Москва
частные детские сады |