┌─────┬────────────────────────────────────────────┬────────────┬───────┐

│N пп │           Наименование профессий           │  Диапазон  │ Стр.  │

│     │                                            │  разрядов  │       │

├─────┼────────────────────────────────────────────┼────────────┼───────┤

│  1  │                     2                      │     3      │       │

└─────┴────────────────────────────────────────────┴────────────┴───────┘

  1.   Аппаратчик восстановления молока                 3-4        93

  2.   Аппаратчик газового консервирования              4-5        57

  3.   Аппаратчик коагулирования шляма                   4          5

  4.   Аппаратчик    нанесения         полимерных и     2-3        93

       парафиновых покрытий на сыры

  5.   Аппаратчик обработки крови                       4-6         5

  6.   Аппаратчик охлаждения молочных продуктов          4         94

  7.   Аппаратчик производства альбумина               4;6-7        7

  8.   Аппаратчик производства бульонных кубиков        4-5         7

  9.   Аппаратчик производства  жидкого  заменителя      4         95

       цельного молока

  10.  Аппаратчик производства заквасок                  4         95

  11.  Аппаратчик производства казеинового клея         4-6        58

  12.  Аппаратчик  производства     кисломолочных и     3-4        96

       детских молочных продуктов

  13.  Аппаратчик производства костного клея            4;6        59

  14.  Аппаратчик производства мездрового клея          4-5        60

  15.  Аппаратчик производства молочного сахара          4         97

  16.  Аппаратчик производства пищевых жиров            3-6         8

  17.  Аппаратчик производства плавленого сыра          3-4        98

  18.  Аппаратчик производства силикатного клея         3;5        61

  19.  Аппаратчик производства смазочного масла         4-5        10

  20.  Аппаратчик   производства   сухих   молочных     3-5        98

       продуктов

  21.  Аппаратчик     производства      технической     2-7        11

       продукции

  22.  Аппаратчик производства топленого масла          2;4        100

  23.  Аппаратчик регенерации воскомассы                3-4        73

  24.  Аппаратчик созревания оболочки                    3         62

  25.  Аппаратчик сушки клея и желатина                 4-5        62

  26.  Аппаратчик сушки кости-паренки                    4         63

  27.  Аппаратчик       термической       обработки     3-6        13

       мясопродуктов

  28.  Аппаратчик       термической       обработки      4         15

       субпродуктов

  29.  Аппаратчик установки для отделения  мяса  от      5         16

       кости

  30.  Аппаратчик утилизации конфискатов                 5         16

  31.  Аппаратчик химической обработки технического      4         16

       сырья

  32.  Беконщик                                         3-6        17

  33.  Боец скота                                       2-6        18

  34.  Брынзодел                                         3         101

  35.  Брынзодел-мастер                                  4         102

  36.  Вафельщик                                        2-3        102

  37.  Глазировщик мороженого и сырков                   2         103

  38.  Жиловщик мяса и субпродуктов                     2-4        21

  39.  Загрузчик (выгрузчик) диффузоров                  3         63

  40.  Закальщик мороженого                              3         103

  41.  Засольщик мяса и мясопродуктов                   2-5        22

  42.  Засольщик шкур                                   2-5        23

  43.  Изготовитель зубочисток                           2         74

  44.  Изготовитель     искусственной     колбасной     3-4        24

       оболочки

  45.  Изготовитель казеина                             3-4        103

  46.  Изготовитель кожмягчителя                         3         24

  47.  Изготовитель лайки                               1-2        25

  48.  Изготовитель мясных полуфабрикатов                4         25

  49.  Изготовитель мороженого                          3-4        104

  50.  Изготовитель натуральной колбасной оболочки      1-5        26

  51.  Изготовитель перопуховых изделий                 3-4        74

  52.  Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы        3-4        75

  53.  Изготовитель сметаны                             3-4        105

  54.  Изготовитель струн                               1-6        28

  55.  Изготовитель сычужного  порошка  и  пищевого      4         106

       пепсина

  56.  Изготовитель творога                             3-5        106

  57.  Контролер струн и сшивок                          6         30

  58.  Коптильщик колбасного сыра                        2         108

  59.  Кормач                                           1-3        30

  60.  Маслодел                                         2-4        108

  61.  Маслодел-мастер                                  5-6        109

  62.  Мастер производства молочного сахара              5         110

  63.  Мастер  производства  сухого   обезжиренного     5-6        110

       молока и заменителя цельного молока

  64.  Мастер   производства       цельномолочной и     4-6        111

       кисломолочной продукции

  65.  Машинист вакуум-упаковочной машины                4         112

  66.  Машинист перопухообрабатывающих машин            4-5        76

  67.  Машинист разволакнивающей машины                  4         64

  68.  Машинист фильтр-пресса                           4-5        64

  69.  Мездрильщик шкур                                  5         31

  70.  Мездрильщик шкурок кроликов                      3-4        77

  71.  Меланжист                                        3-4        77

  72.  Мойщик сыра                                      2-3        112

  73.  Обвальщик мяса                                   3-6        32

  74.  Обвальщик тушек птицы                             4         78

  75.  Обработчик ветсанбрака                           4-5        33

  76.  Обработчик волоса, шерсти и щетины                3         34

  77.  Обработчик колбасных изделий                     2-3        34

  78.  Обработчик кроликов                              2-4        78

  79.  Обработчик мясных туш                             3         35

  80.  Обработчик птицы                                 2-5        79

  81.  Обработчик рогов                                 2-3        35

  82.  Обработчик шкур                                  2-5        35

  83.  Оператор автомата  по  производству  вареных     4-5        37

       колбас

  84.  Оператор    автомата     по     производству     2-4        37

       полуфабрикатов

  85.  Оператор  автомата   по   розливу   молочной      4         113

       продукции в пакеты и пленку

  86.  Оператор автоматической  линии  производства      5         113

       молочных продуктов

  87.  Оператор автоматической  линии  производства      6         38

       сосисок

  88.  Оператор в производстве заквасок                  5         114

  89.  Оператор  в  производстве    кисломолочных и      5         115

       детских молочных продуктов

  90.  Оператор в производстве раствора  казеинатов      4         115

       и казецитов

  91.  Оператор  линии  по  обработке  перопухового     3-4        81

       сырья

  92.  Оператор линии приготовления фарша               5-6        38

  93.  Оператор линии производства мороженого           3-5        116

  94.  Оператор линии  розлива  молока  и  молочной      4         117

       продукции в бутылки

  95.  Оператор молокохранилища                          4         118

  96.  Оператор расфасовочно-упаковочного автомата      3-5        118

  97.  Полировщик шрота                                  4         65

  98.  Прессовщик коллагенового жгута                    3         65

  99.  Прессовщик сыра                                  3-4        119

 100.  Приготовитель  кулинарных  изделий  из  мяса     2;4        82

       птицы и кроликов

 101.  Приемщик молочной продукции                      3-4        120

 102.  Приемщик перопухового сырья                       4         83

 103.  Приемщик скота                                   4-5        39

 104.  Приемщик-сортировщик живой птицы и кроликов      3;5        83

 105.  Приемщик сырья для клея                           4         66

 106.  Приемщик яиц                                      4         84

 107.  Просевальщик (рассевальщик)                       3         66

 108.  Просевальщик технической продукции                3         40

 109.  Просевальщик     фтористого         натрия и      3         66

       извести-пушонки

 110.  Разборщик субпродуктов                           1-3        40

 111.  Размольщик (мельник) кости-паренки                4         67

 112.  Распиловщик мясопродуктов                        3-5        41

 113.  Расфасовщик мясопродуктов                        2-4        42

 114.  Резчик мясопродуктов                             2-4        43

 115.  Сборщик эндокринно-ферментного сырья              3         43

 116.  Сборщик эпителия                                 3-4        44

 117.  Сортировщик кости                                 3         67

 118.  Сортировщик тушек птицы и кроликов               3;5        84

 119.  Сортировщик шкур                                 3:6        44

 120.  Сортировщик шкурок кроликов                       5         85

 121.  Составитель перопуховой смеси                     4         85

 122.  Составитель фарша                                4-6        45

 123.  Сушильщик перопухового сырья                      4         86

 124.  Сушильщик шкурок кроликов                         4         86

 125.  Сыродел                                          2-4        121

 126.  Сыродел-мастер                                   5-6        122

 127.  Сыродел-мастер по созреванию сыров               5-6        123

 128.  Сыродел по созреванию сыров                       4         123

 129.  Сыросол                                          3-4        124

 130.  Съемщик клея                                     1-3        68

 131.  Тузлуковщик шкур                                 3;5        46

 132.  Формовщик колбасных изделий                      1-5        47

 133.  Формовщик сыра                                   2-3        125

 134.  Фризерщик                                        3-5        125